القطايف البيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  كوبين دقيق 
-  كوبين ونصف ماء 
-  معلقتين سكر 
-  معلقة صغيرة خميرة 
-   شربات 
-  الحشو: جوز هند وسوداني وزبيب 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نخلط كل المكونات مع بعض ونزود ماء إذا احتاجت لحد ما نوصل لقوام اتقل من الكريب
                                                            				
                                              
- 
                                    2   
                                    نسيبها تخمر ربع ساعة أو نصف حسب الخميرة
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نسخن طاسة كويس ونوطي النار ونبدا في التسوية
                                                            				
                                              
- 
                                    4   
                                    بعد ظهور الفقاعات على الوجه نحرك الجوانب حوالين داير بمعلقة
                                                            				
                                              
- 
                                    5   
                                    نطلعها على طبق ونغطيها عشان متنشفش
                                                            				
                                              
- 
                                    6   
                                    نحشيها ونقفلها ونقليها في الزيت ونخرجها على شربات تقيل بارد وبالهنا